Las Judías
Verdes son las vainas de las Judías
y dentro están las semillas,
que al desarrollarse y secarse,
pasan a ser las alubias o judías secas. Pueden
tener distintas formas: planas,
redondas o de cordón o
cordiforme y en forma de ocho.
Es importantísimo que los niños
lo consuman, ya que los folatos contenidos
en ellas, ayudan a la buena formación
y para prevenir las deficiencias durante
el crecimiento.
Propiedades y beneficios.
Recomendadas
para:
- Los que padecen gota, artritis y cálculos en el riñón, gracias al ácido fólico.
- Anemias, gracias a su aporte de hierro, calcio.
- Colesterol.
- Anti-cancerígeno,
- Sistema inmunológico: sube las defesas y la creación de anticuerpos.
- Transito intestinal.
- Diurético y depurativo
- Hipertensión.
- Cálculos renales y Acido Urico.