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sábado, 24 de diciembre de 2011

MOUSSE DE PLÁTANO

Aquí os dejo esta receta que me dio el otro día una compañera de trabajo y me dijo que está riquísimo.
Ingredientes:
  • 4 plátanos maduros.
  • Una lata de leche ideal (mediana)
  • La misma medida de la lata de leche, de azúcar.
  • El zumo de medio limón.
Preparación:
Mezclar los cuatro plátanos cortados en trocitos, con la leche , el azúcar y el limón.
Batir bien con la batidora, echarlo en un recipiente y meterlo en el congelador hasta que se congele (mejor se hace el día anterior al día en que lo vamos a tomar)
Se saca del congelador un poco antes de tomarlo para que esté un poco descongelado.