En el siguiente vídeo podemos elaborar este delicioso pastel de berenjenas,que es un plato delicioso, no un postre. Quizá con esta receta nuestros hijos tomen esta verdura de una forma más apetitosa. Podemos hacer más cantidad, cortarla en trozos y congelarla con lo que tendremos disponible una apetitosa comida un día que no podamos o no nos apetezca cocinar.
