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martes, 22 de febrero de 2011

FLAN DE MANDARINAS



Ingredientes para Flan de Mandarinas:
8 huevos
250 g de azúcar
750 c.c. de jugo de mandarina (colado)
algunas hojas de menta

Cómo hacer Flan de Mandarinas paso a paso:
Batir los huevos con el azúcar y agregar el jugo de mandarinas.
Verter la preparación en una flanera acaramelada y llevar a Baño Maria por 1 hora en horno moderado.
Decorar con hojitas de menta y acompañar con crema o halado de vainilla.